TY - BOOK ED - Malaysia Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian ED - Malaysia Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian TI - Teknologi Makanan U1 - 664 23 PY - 1994/// CY - Kuala Lumpur : PB - Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) , KW - Food industry and trade - Malaysia N1 - Jilid 13 (1994) ER -